מסעדות פירות ים עלומות הטובות ביותר בדטרויט

לפני מספר שנים החלו להופיע בדטרויט מסעדות המגישות לחמניות פירות ים מאודות, ומגמה זו של שתיית יותר מסיר אחד לא הראתה סימני דעיכה. אורז מבושל עם פירות ים הוא ארוחה נפוצה של פירות ים, נקניקיות, תירס, תפוחי אדמה ותבלינים הודיים, והוא מזה זמן רב המאכל העיקרי בדרום ארצות הברית.
בחרו טעם של תפיסה, רוטב ורמת חריפות, ולאחר מכן חכו לשקית ניילון גדולה (או שתיים) עם פירות ים עסיסיים מאודים, תירס ותפוחי אדמה טבולים בתבלינים. טבילת חמאה מהשקית, טפטוף מיץ וליקוק האצבעות עלולים להיות קצת מלכלכים, אז אנא שברו את המפיות ומגבות הנייר.
אלן פארק, קנטון, איסט פוינט, ליבוניה, סטרלינג הייטס ומרכז העיר דטרויט, כמו גם שדרת פאשן באביב הקרוב, ייפתחו כולם אטרקציות חדשות המתמחות בבישול פירות ים. לפני כן, היו 10 מקומות שבהם ניתן היה להזמין פירות ים.
מסעדות רבות ברכבת התחתית בדטרויט חידשו את שירותי הארוחות. רמת השירות הניתנת מסומנת על המפה. עם זאת, אין לראות בכך המלצה לאכילה פיזית, מכיוון שעדיין קיימות סכנות בטיחות רבות, וממשלת המדינה ממליצה לאנשים להימנע מאכילה פיזית. למידע העדכני ביותר על מקרי נגיף הקורונה באזורכם, בקרו באתר מעקב הקורונה במישיגן. מחקרים הראו כי הסיכון לחשיפה במהלך פעילויות בחוץ נמוך, אך בהתאם לריחוק חברתי קפדני והנחיות בטיחות אחרות, רמת הסיכון הכרוכה בארוחות במרפסת תלויה במסעדה.
יש כאן אפשרויות רבות, כמו קומבו מיוחד OMG (סרטנים, מולים ושרימפס, ב-31 דולר, ארוחת ערב זוגית ב-90 דולר (סרטן מלכותי, זנב לובסטר, שרימפס, תירס, ביצים, תפוחי אדמה, נקניק), מתאים מאוד. תוכלו לצאת לדייט בבית או לעשות פיקניק בפארק הורון.
האחים הבריטים פתחו את האטרקציה הזו עם מטרה אחת: להפוך סרטנים לפופולריים כמו האי בצורת חרוט בדטרויט. שימו אותם בשקית של פירות ים מקובצת ותבלו אותם בתיבול המשפחתי. התוספות לשקית כוללות צוואר הודו, זנב שור, אורז וכנפיים מעושנות. המחירים מתחילים מ-18 דולר לשקיות של 25 סרטנים או שקיקות של 8 שרימפס. שקית הכל תמורת 54.99 דולר כוללת קבוצת סרטנים, זנב לובסטר, ארבעה שרימפס, שמונה סרטנים ונקניקייה, מושלמת לחלוקה.
מסעדת דטרויט פו אנד קראב מתמחה בשימוש בשקיות להסרת קליפות של פירות ים וייטנאמיים, כולל סרטני מלך, סרטני שלג, זנבות לובסטר, סרטנים, שרימפס, מולים, סקאלופים וצדפות. הם מציעים גם מנות וייטנאמיות כמו סרטן נהר, אטריות מטוגנות ורמיצ'לי. קחו שקית (נמכרת לפי קילו) וקוקטייל טוגו.
השם כמעט יכול להגיד לכם מה שאתם צריכים לדעת על החנות הזאת ליד סאות'פילד רואד. המים הרותחים בסגנון הודי של שרימפס סיטי מגיעים עם 280 עד 340 גרם של רגלי סרטן שלג, 10 שרימפס, חמישה קליפות תפוחי אדמה, חמש ביצים קשות ושני קלחי תירס. בנוסף 280 גרם של זנבות לובסטר במשקל 170 גרם. הזמינו אוכל ב-Postmates, UberEats, DoorDash, Grubhub או Clover.
בית המרקים יציע פו'בויס, קופסאות ביצות, במיה, צ'יפס הודי, וכמובן, מרק ואוכל מבושל של פירות ים, שיסיע אתכם מצפון מערב דטרויט לדרום מזרח לואיזיאנה. נמכר לפי קילו, טוב לטייק אווי, פירות ים מבושלים, צדפות עולות 19 דולר לקילו, שקית של רגלי סרטן שלג עולה 20 דולר, ורגלי סרטן מלך עולות 27 דולר.
מסעדת Saucy Crab נפתחה בקניון סאות'פילד בשנת 2019, ולאחר מכן התרחבה לכיוון צפון-מערב דטרויט בינואר השנה. מחיר השקית נע בין 15 דולר למולים שחורים או ירוקים וסרטנים ל-41 דולר לסרטן מלכותי, וכוללת תירס, תפוחי אדמה ונקניקיית עוף. רטבים אלה נקראים על שם קבוצת הספורט המקצועית בדטרויט, והקלוריות שלהם נעות בין טמפרטורות בינוניות לגבוהות במיוחד. הזמינו שקית עור מ-Grubhub או UberEats, או סעדו במסעדה בסגנון סאות'פילד, הרחק מהבילוי החברתי.
Hook & Reel נוסדה במרילנד בשנת 2015 והיא מגדילה במהירות את מספר הזכיינים ברחבי המדינה. הסניף בטיילור נפתח ביוני, ולפי אתר האינטרנט של החברה, סניפים נוספים פונים לקנטון, ליבוניה ורוזוויל. בנוסף לאפשרויות מוגבלות לארוחות מקורות, זמינים גם הזמנות טייק אווי, אוכל לקחת וקוקטיילים.
מאז פתיחתה בתחילת 2021, Crab Kitchen מוכרת פירות ים לפי קילו או חצי קילו, כולל סרטני דונגנס, סרטנים, צדפות, מולים שחורים וכו', או שניים מהם. המסעדה מציעה מאכלים נוספים יוצאי דופן כמו ברוקולי, קישואים, פסטה וגזר. עדיף להזמין באינטרנט דרך crabkitchen.com. ניתן להזמין את המסעדה דרך Grubhub, Seamless ו-DoorDash; בית מגורים לשעבר זה של פיצה האט מציע אפשרויות מוגבלות לארוחות בחדר, ומומלץ להזמין מקום מראש.
כשהמגפה החלה, הבעלים לשעבר של מסעדת Samurai Steak House במרכז העיר שיפץ את המקום כדי שיתבלט מבין ריבוי המסעדות בסגנון Hibaki באזור. Krazy Crab מציעה שרימפס מבושל, רגלי סרטן שלג, צדפות, מולים ולובסטרים, כמו גם כמה מה-Hibachi וה-Bubble Tea האהובים על המסעדה לשעבר.
הקיץ מגיע, אבל אתם לא חייבים לחכות עד יום העצמאות כדי ללכת לחוף הים. בחרו דג (לובסטר, שרימפס, סרטן, סרטן מלכותי, צדפות או שרימפס קלוף ואכול), הוסיפו אותו לתבלין הקייג'ון ובשלו אותו, הוסיפו אותו לתיבול הבית והגישו עם תפוחי אדמה אדומים ותירס ונקניקיית אנדלר. סיימו את היום בהנאה מאחת מיותר מ-40 בירות ומשקאות טיקי על המרפסת המשקיפה על אגם ז'אי.
יש כאן אפשרויות רבות, כמו קומבו מיוחד OMG (סרטנים, מולים ושרימפס, ב-31 דולר, ארוחת ערב זוגית ב-90 דולר (סרטן מלכותי, זנב לובסטר, שרימפס, תירס, ביצים, תפוחי אדמה, נקניק), מתאים מאוד. תוכלו לצאת לדייט בבית או לעשות פיקניק בפארק הורון.
האחים הבריטים פתחו את האטרקציה הזו עם מטרה אחת: להפוך סרטנים לפופולריים כמו האי בצורת חרוט בדטרויט. שימו אותם בשקית של פירות ים מקובצת ותבלו אותם בתיבול המשפחתי. התוספות לשקית כוללות צוואר הודו, זנב שור, אורז וכנפיים מעושנות. המחירים מתחילים מ-18 דולר לשקיות של 25 סרטנים או שקיקות של 8 שרימפס. שקית הכל תמורת 54.99 דולר כוללת קבוצת סרטנים, זנב לובסטר, ארבעה שרימפס, שמונה סרטנים ונקניקייה, מושלמת לחלוקה.
מסעדת דטרויט פו אנד קראב מתמחה בשימוש בשקיות להסרת קליפות של פירות ים וייטנאמיים, כולל סרטני מלך, סרטני שלג, זנבות לובסטר, סרטנים, שרימפס, מולים, סקאלופים וצדפות. הם מציעים גם מנות וייטנאמיות כמו סרטן נהר, אטריות מטוגנות ורמיצ'לי. קחו שקית (נמכרת לפי קילו) וקוקטייל טוגו.
השם כמעט יכול להגיד לכם מה שאתם צריכים לדעת על החנות הזאת ליד סאות'פילד רואד. המים הרותחים בסגנון הודי של שרימפס סיטי מגיעים עם 280 עד 340 גרם של רגלי סרטן שלג, 10 שרימפס, חמישה קליפות תפוחי אדמה, חמש ביצים קשות ושני קלחי תירס. בנוסף 280 גרם של זנבות לובסטר במשקל 170 גרם. הזמינו אוכל ב-Postmates, UberEats, DoorDash, Grubhub או Clover.
בית המרקים יציע פו'בויס, קופסאות ביצות, במיה, צ'יפס הודי, וכמובן, מרק ואוכל מבושל של פירות ים, שיסיע אתכם מצפון מערב דטרויט לדרום מזרח לואיזיאנה. נמכר לפי קילו, טוב לטייק אווי, פירות ים מבושלים, צדפות עולות 19 דולר לקילו, שקית של רגלי סרטן שלג עולה 20 דולר, ורגלי סרטן מלך עולות 27 דולר.
מסעדת Saucy Crab נפתחה בקניון סאות'פילד בשנת 2019, ולאחר מכן התרחבה לכיוון צפון-מערב דטרויט בינואר השנה. מחיר השקית נע בין 15 דולר למולים שחורים או ירוקים וסרטנים ל-41 דולר לסרטן מלכותי, וכוללת תירס, תפוחי אדמה ונקניקיית עוף. רטבים אלה נקראים על שם קבוצת הספורט המקצועית בדטרויט, והקלוריות שלהם נעות בין טמפרטורות בינוניות לגבוהות במיוחד. הזמינו שקית עור מ-Grubhub או UberEats, או סעדו במסעדה בסגנון סאות'פילד, הרחק מהבילוי החברתי.
Hook & Reel נוסדה במרילנד בשנת 2015 והיא מגדילה במהירות את מספר הזכיינים ברחבי המדינה. הסניף בטיילור נפתח ביוני, ולפי אתר האינטרנט של החברה, סניפים נוספים פונים לקנטון, ליבוניה ורוזוויל. בנוסף לאפשרויות מוגבלות לארוחות מקורות, זמינים גם הזמנות טייק אווי, אוכל לקחת וקוקטיילים.
מאז פתיחתה בתחילת 2021, Crab Kitchen מוכרת פירות ים לפי קילו או חצי קילו, כולל סרטני דונגנס, סרטנים, צדפות, מולים שחורים וכו', או שניים מהם. המסעדה מציעה מאכלים נוספים יוצאי דופן כמו ברוקולי, קישואים, פסטה וגזר. עדיף להזמין באינטרנט דרך crabkitchen.com. ניתן להזמין את המסעדה דרך Grubhub, Seamless ו-DoorDash; בית מגורים לשעבר זה של פיצה האט מציע אפשרויות מוגבלות לארוחות בחדר, ומומלץ להזמין מקום מראש.
כשהמגפה החלה, הבעלים לשעבר של מסעדת Samurai Steak House במרכז העיר שיפץ את המקום כדי שיתבלט מבין ריבוי המסעדות בסגנון Hibaki באזור. Krazy Crab מציעה שרימפס מבושל, רגלי סרטן שלג, צדפות, מולים ולובסטרים, כמו גם כמה מה-Hibachi וה-Bubble Tea האהובים על המסעדה לשעבר.
הקיץ מגיע, אבל אתם לא חייבים לחכות עד יום העצמאות כדי ללכת לחוף הים. בחרו דג (לובסטר, שרימפס, סרטן, סרטן מלכותי, צדפות או שרימפס קלוף ואכול), הוסיפו אותו לתבלין הקייג'ון ובשלו אותו, הוסיפו אותו לתיבול הבית והגישו עם תפוחי אדמה אדומים ותירס ונקניקיית אנדלר. סיימו את היום בהנאה מאחת מיותר מ-40 בירות ומשקאות טיקי על המרפסת המשקיפה על אגם ז'אי.